959784060895449
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Biorganik BIO tápiókaszirup 365g

Ár:
1.103 Ft
Cikkszám: 5999559313196

Származási ország: Belgium.

Bio és Gluténmentes

 

Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2019. szeptember 19.
Gyártó: BiOrganik
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

A tápióka (más néven még manióka, kasszáva, mandióka) a kutyatejfélék családjába tartozik. Nagyon értékes a zöld, leveles része, a szirupot viszont a gyökeréből kivont keményítőlisztből készítik. Víz és génmanipuláció mentes enzimek hozzáadása után adott hőmérsékleten elkeverik. Az enzimek a hosszú keményítőmolekulákat lebontják kisebbekké. Mechanikus szűrés során a nedvet elválasztják az oldhatatlan anyagoktól, majd melegítéssel besűrítik a szirupot, mely így csomagoláskész. Az elkészült szirupot különböző méretű tartályokba öntik.
Áttetsző, aranyos színű, édes ízű.

Felhasználása: cukor és méz helyettesítésére. Édesítésre, keksz, müzli szelet, sütemény, szószok, joghurtok, szója alapú tej és desszert, fagylaltok, szörpök, italok készítésre.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték:

1317 kJ / 315 Kcal

Zsír:

0,1 g

- amelyből telített zsírsavak:

0,1 g

Szénhidrát:

78,5 g

- amelyből cukor:

68 g

Fehérje:

0,1 g

Só:

0,1 g

Összetevők

tápióka keményítő*, víz
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Termék címkék: bio, biorganik, gluténmentes, szirup, tápióka