959784060895449
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Szafi Free EXPRESSZ lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz 1000g (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, vegán)

Ár:
2.177 Ft
Cikkszám: 5999564153725

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli, édes és sós „kelt” tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt.

Élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet.

Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2019. június 24.
Gyártó: Szafi
Menny.:db

Leírás és Paraméterek

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli édes és sós „kelt” tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt.

Élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet.

Átlagos tápérték

100g lisztkeverékben

Energia:

1398 kJ / 331 kcal

Zsír

  • amelyből telített zsírsavak

1,9 g

0,5 g

Szénhidrát

  • amelyből cukrok

65,2 g

2,1 g

Rost

13,8 g

Fehérje

6,5 g

0,03 g

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz

Felhasználási javaslat

Kakaós csiga

Hozzávalók (10 darabhoz, 440 grammhoz):

  • 150 g Szafi Free Expressz lisztkeverék 
  • 70 g Szafi Reform poreritrit (vagy porcukor)
  • 0,5 g só
  • 10g frissen reszelt bio citromhéj
  • 10 g almaecet (vagy frissen facsart citromlé)
  • 140 g víz
  • + 5 g Szafi Free Expressz lisztkeverék a gyúráshoz

Töltelék:

  • 35 g Szafi Fitt zsírszegény kakaópor
  • 50 g Szafi Reform poreritrit
  • 60 g víz

Kenéshez:

  • 20 g folyékony hozzáadott cukortól mentes sárgabaracklekvár (ha kemény a lekvárunk egy pici vízzel hígítsunk rajta, és édesítőt is adhatunk még hozzá)

A végén a fújáshoz:

  • kb. 1 gramm olaj

Elkészítés:

A tésztát gyúrjuk össze, majd 5 percig pihentessük, ez alatt készítsük el a krémet.

Nagyon lágy, szinte folyékony tésztát kell, hogy kapjunk, de ne adjunk hozzá több lisztet, mert pihentetés után gyúrható lesz!

Lisztezett felületen gyúrjuk át, majd nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra, kenjük rá a sűrű kakaókrémet, majd a keskenyebb oldalától kezdve tekerjük fel.

Vágjuk 10 darabra, majd kenjük le a folyékony sárgabaracklekvárral.

Előmelegített 160 fokos sütőben, alsó-felső programon 20-23 percig süssük (sütő függő), majd fújjuk le olajsprayvel és további 2 percig süssük.

Rácson hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk.

Összetevők

Gluténmentes lisztek (kölesliszt, batáta liszt), tápióka keményítő, rost (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)

Termék címkék: diétás, gluténmentes, szafi free, vegán